標準依據：
《餅干衛生標準》 GB7100-2003
《餅干通用技術條件》 QB/T1253-2005
《食品工業潔凈用房建筑技術規范》 GB50687-2011
《潔凈廠房設計規范》 GBJ50073-2013
《潔凈室施工及驗收規范》 GB50457-2010
《建筑給水排水設計規范》 GB50015-2003
功能間:
原輔料庫、生產車間、成品庫
工藝流程：
配粉和面→成型→烘烤→包裝
設計參數:
內包間空氣潔凈度（ISO）:7~8
必須具備下列生產設備：
1.機械式配粉設備如和面機；2.成型設備；3.烤爐；4.機械式包裝機
標準依據：
《餅干衛生標準》 GB7100-2003
《餅干通用技術條件》 QB/T1253-2005
《食品工業潔凈用房建筑技術規范》 GB50687-2011
《潔凈廠房設計規范》 GBJ50073-2013
《潔凈室施工及驗收規范》 GB50457-2010
《建筑給水排水設計規范》 GB50015-2003
功能間:
原輔料庫、生產車間、成品庫
工藝流程：
配粉和面→成型→烘烤→包裝
設計參數:
內包間空氣潔凈度（ISO）:7~8
必須具備下列生產設備：
1.機械式配粉設備如和面機；2.成型設備；3.烤爐；4.機械式包裝機