標準依據：
《食品工業潔凈用房建筑技術規范》 GB50687-2011
《潔凈廠房設計規范》 GBJ50073-2013
《潔凈室施工及驗收規范》 GB50457-2010
《建筑給水排水設計規范》 GB50015-2003
功能間:
原輔材料庫房、成品庫、加工車間、包裝車間、冷庫、保（常）溫庫和解凍間。
工藝流程：
殺菌→無菌包裝
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原輔材料處理→調配（或分選、或加熱及濃縮）→裝罐→密封→殺菌及冷卻
設計參數:
灌裝間空氣潔凈度（ISO）:7~8
必須具備下列生產設備：
原料處理設備；裝罐設施及密封設備（如封口機）或無菌包裝設備；殺菌設備（如殺菌釜或殺菌鍋）;冷卻設施或場所